Lansarea vinului Beaujolais Nouveau 2012

Special este procedeul de macerare a strugurilor, boabele fiind macerate intregi, nezdrobite si tinute in recipiente ermetic inchise, in prezenta dioxidului de carbon. Procesul de fermentatie se produce, asadar, in interiorul fiecarei boabe, iar ceea ce rezulta este… un buchet unic.
„Vinul a avansat mult in preferintele romanilor, care dovedesc gusturi tot mai rafinate si mai sofisticate. Numele, dar mai ales savoarea absolut speciala, a facut din vinul Beaujolais o mare vedeta internationala, iar in Romania, odata cu diversificarea gamei de vinuri din magazine, s-a dezvoltat consumul si pe aceasta categorie deosebita”, a declarat Marius Dobre, manager de categorie vinuri si bauturi spirtoase la real.
No related posts.