De ce ar putea creste pretul la ciocolata?

Producatorii de ciocolata vor fi nevoiti sa aleaga intre reducerea greutatii unei tablete sau cresterea preturilor la acestea din cauza  deficitului de boabe de cacao, potrivit Financial Times. 

In ultimile 12 luni cotatia unei tone de boabe de cacao a crescut cu pana la 40%, saptamana trecuta aceasta depasind  3.100 de euro tona.

Principalele cauze a deficitului,  potrivit Financial Times, sunt  cererile venite din India, China si Rusia, unde consumul de ciocolata  creste intr-un ritm anual de peste 10%.

In Asia, spre exemplu, in ultimii cinci ani, cererea de ciocolata a avansat cu 29%, in timp ce in Europa ea a scazut cu 1%. In plus, productia nu poate tine pasul cu noile tendinte ale pietei.